Bolo de chocolate molhadinho para sobremesa de Dia dos Pais

Passo a passo

• 1 Em um liquidificador, bata os ovos, o açúcar e o óleo até obter um creme homogêneo.
• 2 Adicione o leite e bata novamente.
• 3 Em um recipiente à parte, misture a farinha de trigo, o chocolate em pó e o fermento.
• 4 Despeje os ingredientes secos na mistura líquida e bata por mais alguns segundos.
• 5 Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno preaquecido 180 ºC por aproximadamente 40 minutos, ou até que ao espetar um palito, ele saia limpo.
• 6 Em uma panela, coloque o açúcar, a água, o suco de laranja e o chocolate em pó.
• 7 Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até que a calda engrosse e adquira uma consistência levemente viscosa.
• 8 Retire do fogo e acrescente a manteiga, mexendo até derreter.
• 9 Retire o bolo do forno e ainda quente, fure a superfície com um garfo em vários pontos.
• 10 Regue o bolo com a calda ainda quente, permitindo que ela seja absorvida pela massa.
• 11 Deixe esfriar completamente antes de servir.