Bolo de Chocolate na caneca com Ingredientes Saudáveis; Receita pronta em 10 minutos

Com ingredientes leves, é possível fazer um bolo de chocolate de caneca. Essa delícia é uma opção rápida e prática para saciar a vontade de doce de forma saudável

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em 03/10/2024 Guilherme Gusmao
Foto: Bolo de banana de caneca / iStock
Tempo de preparo Preparo 10min

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Ingredientes

  • 4 colheres de sopa de farinha de aveia;
  • 2 colheres de sopa de cacau em pó sem açúcar;
  • 1 colher de sopa de mel ou adoçante natural;
  • 1 ovo;
  • 3 colheres de sopa de leite (pode ser vegetal);
  • 1 colher de sopa de óleo de coco (ou azeite);
  • 1/2 colher de chá de fermento em pó;
  • Opcional: gotinhas de chocolate amargo ou nozes picadas.

Passo a passo

  • 1 Misture os Ingredientes Secos: Em uma caneca grande, adicione a farinha de aveia, o cacau em pó e o fermento. Misture bem até que estejam incorporados;
  • 2 Adicione os Ingredientes Úmidos: Junte o ovo, o mel, o leite e o óleo de coco à mistura seca. Mexa com um garfo ou colher até obter uma massa homogênea. Se desejar, adicione as gotinhas de chocolate ou nozes picadas;
  • 3 Cozinhe no Micro-ondas: Leve a caneca ao micro-ondas e cozinhe por cerca de 1 a 1,5 minutos. O tempo pode variar dependendo da potência do seu micro-ondas, então fique de olho! O bolo deve estar firme, mas ainda um pouco úmido;
  • 4 Deixe Esfriar e Sirva: Após retirar do micro-ondas, deixe o bolo esfriar por um minuto. Você pode comer diretamente da caneca ou desenformar em um prato.
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