Bolo de chocolate sem açucar com whey no microondas: receita pouco calorica e uma ótima opção de lanche
Bateu aquela vontade de comer um docinho, mas você está de olho na balança? Seus problemas acabaram!
Preparo
Serve
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Ingredientes
- 1 ovo 2 colheres de sopa de leite vegetal (ex: amêndoa, coco)
- 1 colher de sopa de óleo de coco
- 2 colheres de sopa de cacau em pó 100%
- 1 scoop de whey protein sabor chocolate
- 2 colheres de sopa de farinha de amêndoa
- 1/2 colher de chá de fermento em pó
- Adoçante a gosto (xilitol, eritritol, stevia)
Passo a passo
- 1 Misture os ingredientes: Em um recipiente, misture o ovo, o leite vegetal, o óleo de coco, o cacau em pó, o whey protein, a farinha de amêndoa, o fermento e o adoçante. Misture bem até obter uma massa homogênea
- 2 Leve ao micro-ondas: Despeje a massa em uma caneca ou recipiente pequeno que possa ir ao micro-ondas. Leve ao micro-ondas por 1 minuto e 30 segundos a 2 minutos, ou até o bolo estar firme. O tempo pode variar dependendo da potência do seu micro-ondas
- 3 Sirva: Retire o bolo do micro-ondas e espere esfriar um pouco antes de servir. Você pode adicionar uma cobertura de chocolate sem açúcar ou frutas frescas para deixar o bolo ainda mais saboroso
