Bolo de Chocolate Sem Leite e Sem Trigo: Receita Saudável e deliciosa
O Bolo de Chocolate Sem Leite e Sem Trigo é uma deliciosa opção para quem tem restrições alimentares, utilizando ingredientes naturais e saudáveis. Além de fácil de preparar e versátil, oferece um sabor intenso e satisfatório, perfeito para diversas ocasiões.
Preparo
40 minutos
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Ingredientes
- 1 xícara de açúcar
- ½ xícara de óleo vegetal
- 4 ovos
- 1 xícara de chocolate em pó
- 1 xícara de farinha de arroz
- ½ xícara de amido de milho
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- ½ xícara de água quente
Passo a passo
- 1 Pré-aqueça o forno: A 180°C. Unte e enfarinhe uma forma redonda.
- 2 Bata os ingredientes: No liquidificador, bata os ovos e o açúcar até obter um creme homogêneo. Adicione o óleo e bata mais um pouco.
- 3 Misture os secos: Em uma tigela, misture a farinha de arroz, o amido de milho, o chocolate em pó e o fermento.
- 4 Una as misturas: Alterne entre a mistura dos secos e a água quente, adicionando aos poucos à massa do liquidificador. Bata até obter uma massa homogênea.
- 5 Asse: Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por aproximadamente 30 minutos, ou até dourar e um palito sair limpo.
- 6 Desenforme e sirva: Retire do forno, deixe amornar e desenforme.
