Bolo de chocolate sem ovo e sem leite: receita fácil para o lanche

Name: Bolo de chocolate sem ovo e sem leite: receita fácil para o lanche
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Ingredients: 1 xícara achocolatado ou cacau em pó; 2 e 1/2 xícara de farinha de trigo; 1 xícara de açúcar; 1/2 xícara de óleo; 1/2 xícara água; 1 sachê de fermento para bolos

Esse bolo de chocolate é uma opção simples, econômica e não usa leite nem ovo. Mesmo sem esses ingredientes, o bolo fica fofinho, úmido e gostoso. Ideal para um lanche da tarde!

Foto: Bolo de chocolate zero lactose / iStock

Preparo 40min

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Ingredientes

1 xícara achocolatado ou cacau em pó
2 e 1/2 xícara de farinha de trigo
1 xícara de açúcar
1/2 xícara de óleo
1/2 xícara água
1 sachê de fermento para bolos

Passo a passo

1 Em um recipiente, coloque o açúcar e o óleo e misture bem.
2 Em seguida, adicione o achocolatado e a farinha de trigo e continue misturando até ficar tudo bem incorporado.
3 Depois, vá colocando a água aos poucos, mexendo até a massa ficar lisa e uniforme.
4 Adicione o fermento e misture delicadamente.
5 Leve ao forno preaquecido por cerca de 40 minutos, ou até o bolo estar assado e firme.