Bolo de Chocolate Simples e Delicioso para a Festa de Ano Novo

Com essa receita simples e deliciosa, você terá um bolo de chocolate perfeito para celebrar a chegada do Ano Novo. Veja o passo a passo da receita

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em 31/12/2024 Guilherme Gusmao
Foto: Bolo de chocolate fofinho / iStock
Tempo de preparo Preparo 1h

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Ingredientes

  • 1 xícara (chá) de chocolate em pó
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de óleo
  • 4 ovos
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo

Passo a passo

  • 1 Preparo: Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma redonda
  • 2 Mistura: Na batedeira, bata as claras em neve. Em outro recipiente, bata as gemas com o açúcar até obter um creme claro e fofo
  • 3 União: Adicione o óleo e misture bem. Em seguida, acrescente a farinha, o chocolate em pó e o fermento, alternando com as claras em neve, mexendo delicadamente para não perder o ar
  • 4 Forno: Despeje a massa na forma untada e leve ao forno por aproximadamente 35-40 minutos, ou até dourar
  • 5 Finalização: Faça o teste do palito para verificar se o bolo está assado. Retire do forno, deixe amornar e desenforme

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