Bolo de Coco Simples na Airfryer: aprenda receita fácil

Name: Bolo de Coco Simples na Airfryer: aprenda receita fácil
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Ingredients: 1 xícara de açúcar; 1/2 xícara de leite de coco; 2 ovos; 1/2 xícara de óleo vegetal; 1 xícara de farinha de trigo; 1 xícara de coco ralado; 1 colher de sopa de fermento em pó

No lanche ou café da manhã, esse bolo de coco na airfryer é a opção perfeita para qualquer ocasião. Os ingredientes são simples e o passo a passo é descomplicado

Foto: Reprodução/iStock / Imagem ilustrativa de bolo de coco

Preparo 40min

Clique aqui e escute a receita

Ingredientes

1 xícara de açúcar
1/2 xícara de leite de coco
2 ovos
1/2 xícara de óleo vegetal
1 xícara de farinha de trigo
1 xícara de coco ralado
1 colher de sopa de fermento em pó

Passo a passo

1 Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o coco ralado e o fermento em pó. Em outra tigela, bata os ovos com o açúcar até obter um creme claro e fofo. Adicione o leite de coco e o óleo, misturando bem.
2 Despeje os ingredientes secos sobre os ingredientes úmidos e misture delicadamente.
3 Unte uma forma redonda para air fryer com manteiga e farinha. Despeje a massa na forma e leve para assar na air fryer preaquecida a 180°C por aproximadamente 25-30 minutos, ou até dourar e um palito sair limpo ao ser inserido no centro do bolo.