Bolo de doce de leite na frigideira saudável e super proteico
Este bolo de doce de leite é a prova de que é possível ter um doce delicioso, proteico e saudável sem complicação
Preparo
20 Min
Serve
2 porções Porções
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Ingredientes
- 1 ovo
- 1/2 xícara (chá) de farelo de aveia
- 1/2 xícara (chá) de iogurte natural
- 1 scoop (30g) de whey protein sabor baunilha (ou neutro)
- 1 colher (sopa) de doce de leite zero açúcar
- 1/2 colher (sopa) de fermento em pó
Passo a passo
- 1 Em uma tigela, misture o ovo e o iogurte natural.
- 2 Adicione o farelo de aveia e o whey protein, e misture bem até a massa ficar homogênea.
- 3 Junte o fermento em pó e o doce de leite zero açúcar, e misture delicadamente.
- 4 Unte uma frigideira antiaderente pequena com um pouco de óleo de coco ou azeite.
- 5 Despeje a massa na frigideira, tampe e cozinhe em fogo baixo por cerca de 10 minutos.
- 6 Com cuidado, vire o bolo para cozinhar o outro lado por mais 5 minutos. Sirva o bolo ainda quente.
