Bolo de Flocão de milho Fit: Fofinho e sem Glúten!
Essa receita de bolo de flocão é perfeita para quem busca uma opção mais leve e nutritiva, ideal para quem tem restrições alimentares
Preparo
45m
Clique aqui e escute a receita
Ingredientes
- 2 xícaras de flocão de milho
- 2 xícaras de água
- 1 xícara de adoçante culinário (xilitol, stevia ou outro de sua preferência)
- 1/2 xícara de óleo de coco
- 3 ovos
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 pitada de sal
Passo a passo
- 1Em uma tigela, misture o flocão de milho com a água e deixe descansar por cerca de 10 minutos, ou até que o flocão absorva toda a água.
- 2Em um liquidificador, bata os ovos, o adoçante e o óleo até obter uma mistura homogênea.
- 3Adicione a mistura do liquidificador à tigela com o flocão hidratado e misture bem.
- 4Envolva delicadamente o fermento e o sal à massa.
- 5Unte uma forma redonda com óleo de coco e despeje a massa.
- 6Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 30 minutos, ou até dourar.
- 7Retire do forno, deixe esfriar e sirva.
"O conteúdo deste site é destinado a fins informativos e educacionais, e não se destina a fornecer aconselhamento médico, dermatológico, nutricional ou de qualquer outra natureza. As informações aqui apresentadas não devem ser utilizadas para diagnosticar ou tratar qualquer problema de saúde. Recomendamos que você consulte um profissional de saúde qualificado para obter um diagnóstico preciso e um plano de tratamento individualizado."