Bolo de fubá com goiabada: receita simples e saborosa!
Esse bolo de fubá com goiabada é a escolha certa para quem ama um docinho com aquele toque tradicional. Ótimo para o café da tarde!
Preparo
50min
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Ingredientes
- 2 xícaras de fubá
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 ½ xícara de açúcar
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 3 ovos
- 1 xícara de leite
- ½ xícara de óleo
- 200g de goiabada em cubos
Passo a passo
- 1 Em uma tigela, misture o fubá, a farinha, o açúcar e o fermento.
- 2 No liquidificador, bata os ovos, o leite e o óleo.
- 3 Adicione a mistura líquida aos ingredientes secos e mexa até ficar homogêneo.
- 4 Despeje metade da massa em uma forma untada e enfarinhada.
- 5 Distribua metade dos cubos de goiabada sobre a massa.
- 6 Cubra com o restante da massa e finalize com mais goiabada por cima.
- 7 Asse em forno preaquecido a 180°C por cerca de 40 minutos ou até dourar.
