Bolo de Fubá com Goiabada Sem Trigo: receita fácil

Este bolo de fubá com goiabada é uma opção deliciosa e fácil de preparar, perfeita para quem busca um bolo saboroso sem a necessidade de utilizar trigo.

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em 03/12/2024 Marilia Pessoa
Foto: Reprodução - iStock / Imagem ilustrativa do bolo de fubá com goiabada
Tempo de preparo Preparo 45min

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Ingredientes

  • 3 ovos
  • 1 xícara de leite
  • 2 xícaras de fubá mimoso
  • 1/2 xícara de óleo
  • Goiaba cortada em pedacinhos
  • 1 colher de sopa de fermento em pó

Passo a passo

  • 1 Aqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga.
  • 2 No liquidificador, bata o leite, os ovos e o açúcar até obter uma mistura homogênea.
  • 3 Em uma tigela, misture o fubá e o fermento em pó. Despeje a mistura líquida sobre a mistura seca e mexa delicadamente.
  • 4 Acrescente os cubos de goiabada à massa e misture.
  • 5 Despeje a massa na forma untada e leve ao forno por aproximadamente 35-40 minutos, ou até dourar e um palito inserido no centro sair limpo.

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