Bolo de Fubá com Recheio de Goiabada

Name: Bolo de Fubá com Recheio de Goiabada
Prep time: 35 minutos
Cook time: 35 minutos
Total time: 35 minutos
Ingredients: 1 xícara de farinha de trigo; 1 xícara de açúcar; 1 xícara de fubá; 1 xícara de óleo; 1 xícara de leite; 3 ovos; 1 pitada de sal; 1 pote de goiabada; 1 colher de sopa de fermento em pó

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Preparo 35 minutos

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Ingredientes

1 xícara de farinha de trigo
1 xícara de açúcar
1 xícara de fubá
1 xícara de óleo
1 xícara de leite
3 ovos
1 pitada de sal
1 pote de goiabada
1 colher de sopa de fermento em pó

Passo a passo

1No liquidificador coloque o óleo, leite, ovos, açúcar, trigo, fubá, pitada de sal e bata por aproximadamente dois minutos.
2Por último coloque o fermento e bata por mais alguns segundos, só para misturar.
3Despeje a massa numa forma untada e coloque a goiabada em pedaços( importante a goiabada está toda envolvida no trigo, para os pedaços não descer para o fundo da forma).
4Asse por aproximadamente 35 min em 180 graus.
5Enquanto o bolo assa, pegue o restante da goiabada e derreta em uma panela em fogo médio.
6Assim que tirar o bolo do forno, despeje em cima ainda quente. Sirva em seguida!