Bolo de fubá cremoso – a receita clássica que agrada a todos!
Quem come uma fatia, sempre quer mais! Essa receita precisa de apenas 7 ingredientes para um ótimo resultado. Se surpreenda com a praticidade e sabor!
Preparo
1h
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Ingredientes
- 3 xícaras (chá) de leite
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 4 ovos
- 2 colheres de manteiga
- 1 e 1/2 xícara de fubá
- 2 colheres de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Passo a passo
- 1 Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma retangular com manteiga e farinha de trigo.
- 2 No liquidificador, bata o leite, os ovos, o açúcar e a manteiga até obter uma mistura homogênea.
- 3 Adicione o fubá e a farinha de trigo à mistura e bata novamente até que tudo esteja bem incorporado.
- 4 Por último, acrescente o fermento e misture delicadamente com uma colher ou espátula.
- 5 Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por cerca de 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
- 6 Retire do forno e deixe esfriar um pouco antes de cortar em quadrados e servir.
