Bolo de fubá cremoso fácil

Receita deliciosa e fácil de bolo de fubá cremoso para adoçar seu dia!

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em 06/07/2024 Anderson Alves
Tempo de preparo Preparo 50 minutos

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Ingredientes

  • 4 ovos
  • 4 xícaras de chá de leite integral
  • 3 xícaras de chá de açúcar
  • 50 gramas de queijo parmesão ralado
  • 1 pitada de sal
  • 1 e 1/2 xícara de chá de fubá
  • 2 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 2 colheres de sopa de margarina
  • 1 colher de sopa de fermento químico em pó (fermento para bolo)

Passo a passo

  • 1Reúna todos os ingredientes em sua cozinha.
  • 2No liquidificador, coloque os ovos, o leite e o açúcar. Bata por cerca de 1 minuto, até obter uma mistura homogênea.
  • 3Adicione o queijo parmesão, o sal, o fubá, a farinha de trigo e a margarina. Bata novamente até que todos os ingredientes estejam bem incorporados e a massa fique uniforme.
  • 4Acrescente o fermento em pó e bata na função "pulsar" apenas para misturar o fermento à massa.
  • 5Despeje toda a massa em uma forma untada e enfarinhada.
  • 6Leve ao forno preaquecido a 180 ºC e asse por aproximadamente 35 a 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
  • 7Retire do forno, deixe esfriar um pouco e desenforme.
  • 8Seu delicioso bolo de fubá cremoso está pronto para ser saboreado!

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