Bolo de fubá cremoso fácil
Receita deliciosa e fácil de bolo de fubá cremoso para adoçar seu dia!
Preparo
50 minutos
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Ingredientes
- 4 ovos
- 4 xícaras de chá de leite integral
- 3 xícaras de chá de açúcar
- 50 gramas de queijo parmesão ralado
- 1 pitada de sal
- 1 e 1/2 xícara de chá de fubá
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo
- 2 colheres de sopa de margarina
- 1 colher de sopa de fermento químico em pó (fermento para bolo)
Passo a passo
- 1 Reúna todos os ingredientes em sua cozinha.
- 2 No liquidificador, coloque os ovos, o leite e o açúcar. Bata por cerca de 1 minuto, até obter uma mistura homogênea.
- 3 Adicione o queijo parmesão, o sal, o fubá, a farinha de trigo e a margarina. Bata novamente até que todos os ingredientes estejam bem incorporados e a massa fique uniforme.
- 4 Acrescente o fermento em pó e bata na função "pulsar" apenas para misturar o fermento à massa.
- 5 Despeje toda a massa em uma forma untada e enfarinhada.
- 6 Leve ao forno preaquecido a 180 ºC e asse por aproximadamente 35 a 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
- 7 Retire do forno, deixe esfriar um pouco e desenforme.
- 8 Seu delicioso bolo de fubá cremoso está pronto para ser saboreado!
