Bolo de Fubá Cremoso sem Ovo e sem Leite em 5 passos
Quem disse que um bolo de fubá cremoso precisa de leite e ovos? Essa receita deliciosa e simples vai te mostrar como preparar um bolo úmido e saboroso, sem ovo e sem lactose.
Preparo
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Ingredientes
- 2 xícaras de fubá
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de óleo vegetal
- 1 xícara de óleo vegetal
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Opcionais: raspas de limão, coco ralado ou erva-doce para dar um toque especial
Passo a passo
- 1 Misture os secos: Em uma tigela grande, misture o fubá, a farinha de trigo, o açúcar e os ingredientes opcionais (se usar).
- 2 Misture os úmidos: Em outra tigela, misture o óleo e a água.
- 3 Una as misturas: Despeje os ingredientes úmidos sobre os secos e misture delicadamente até obter uma massa homogênea.
- 4 Adicione o fermento: Por último, adicione o fermento em pó e misture suavemente com uma espátula.
- 5 Asse: Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada. Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 30 a 40 minutos, ou até dourar e um palito sair limpo.
