Bolo de Fubá Sem Açúcar e Sem Leite: simples e fofinho
Aprenda a fazer um bolo fofinho e delicioso, perfeito para quem busca uma opção mais leve e sem lactose. Fácil de fazer, é ideal para o café da tarde. Rende cerca de 10 fatias.
Preparo
Clique aqui e escute a receita
Ingredientes
- 1 xícara de fubá
- 1 xícara de farinha de aveia
- 1 xícara de adoçante culinário (ou o equivalente do adoçante de sua preferência)
- 3 ovos
- 1/3 xícara de óleo de coco (ou óleo vegetal de sua preferência)
- 1 xícara de água morna
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Passo a passo
- 1 Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma média com óleo e fubá.
- 2 Em uma tigela, bata os ovos com o adoçante e o óleo até ficar homogêneo.
- 3 Acrescente o fubá e a farinha de aveia, alternando com a água morna, e misture bem.
- 4 Adicione o fermento em pó e mexa delicadamente.
- 5 Despeje a massa na forma e leve ao forno por 30-40 minutos, ou até que um palito saia limpo ao espetar.
- 6 Deixe esfriar um pouco antes de servir e aproveite!
