Bolo de fubá simples e fofinho, com poucos passos: aprenda como preparar e aproveite!
Se você adora um bolo caseiro, simples e gostoso, essa receita de bolo de fubá é tudo o que você precisa. Macio, saboroso e perfeito para o café da tarde!
Preparo
40min
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Ingredientes
- 1 xícara de fubá
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de óleo
- 3 ovos
- 1 xícara de leite
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 pitada de sal
Passo a passo
- 1 Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha.
- 2 Em uma tigela grande, bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura clara e fofa.
- 3 Adicione o óleo e o leite, misturando bem.
- 4 Aos poucos, acrescente o fubá, a farinha de trigo e o sal, mexendo até ficar homogêneo.
- 5 Por último, adicione o fermento em pó e misture delicadamente.
- 6 Despeje a massa na forma untada e leve ao forno por cerca de 30 minutos ou até que, ao espetar um palito, ele saia limpo.
- 7 Retire do forno, deixe esfriar um pouco e desenforme.
