Bolo de Iogurte Natural: Um Clássico Simples e Delicioso!

O bolo de iogurte natural é uma receita versátil e fácil de fazer, perfeita para qualquer ocasião. Sua textura macia e sabor suave agradam a todos os paladares.

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em 10/11/2024 Gabriella Zilma
Foto: Reprodução/iStock / Imagem ilustrativa de um bolo de iogurte caseiro fatiado
Tempo de preparo Preparo 40min

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Ingredientes

  • 4 ovos
  • 1 copo de iogurte natural (170g)
  • ½ copo de óleo
  • 2 copos de açúcar
  • 2 copos de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 pitada de sal

Passo a passo

  • 1 Em um liquidificador, bata os ovos, o iogurte, o óleo e o açúcar até obter uma mistura homogênea.
  • 2 Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o fermento e o sal. Despeje a mistura líquida sobre a mistura seca e mexa delicadamente com um fouet até incorporar todos os ingredientes.
  • 3 Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada. Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 35 minutos, ou até dourar.
  • 4 Para verificar se o bolo está pronto, espete um palito no centro. Se sair limpo, está no ponto.

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