Bolo de Laranja com Calda de Caramelo: veja como fazer este bolo caseiro fofinho
Este bolo de laranja com calda de caramelo é uma opção perfeita para qualquer ocasião. Fofinho, saboroso e com um toque cítrico, vai conquistar seu paladar.
Preparo
50min
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Ingredientes
- 3 ovos;
- 1 xícara de açúcar;
- 1/2 xícara de óleo;
- Suco de 2 laranjas;
- Raspas da casca de 1 laranja;
- 2 xícaras de farinha de trigo;
- 1 colher de sopa de fermento em pó.
- Para a calda de caramelo: 1 xícara de açúcar, 1/2 xícara de água e suco de 1 laranja.
Passo a passo
- 1 Preaqueça o forno a 180°C. Unte uma forma com manteiga e polvilhe com farinha.
- 2 No liquidificador, bata os ovos, o açúcar, o óleo e o suco de laranja até obter uma mistura homogênea.
- 3 Em uma tigela, peneire a farinha de trigo e o fermento. Adicione a mistura líquida e mexa suavemente até incorporar.
- 4 Despeje a massa na forma e asse por 30 a 40 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
