Bolo de Laranja de Liquidificador Fit: opção deliciosa para sua dieta

Este bolo de laranja fit é uma opção prática e deliciosa para quem busca um doce saudável e prático de fazer. A combinação da laranja com a farinha de aveia proporciona um bolo macio e rico em fibras, enquanto o adoçante natural proporciona mais sabor sem calorias extras.

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em 17/03/2025 Marilia Pessoa
Tempo de preparo Preparo 40min

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4.5 / 5. 2

Ingredientes

  • 3 ovos
  • 2 laranjas médias com casca (sem sementes)
  • ½ xícara de óleo de coco
  • 1 xícara de adoçante xilitol ou eritritol
  • 1 ½ xícara de farinha de aveia
  • 1 colher de sopa de fermento em pó

Passo a passo

  • 1 Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma com óleo de coco e farinha de aveia.
  • 2 No liquidificador, bata as laranjas, os ovos, o óleo de coco e o adoçante até obter uma mistura homogênea.
  • 3 Em uma tigela, misture a farinha de aveia e o fermento.
  • 4 Adicione a mistura do liquidificador à tigela e mexa delicadamente até incorporar todos os ingredientes.
  • 5 Despeje a massa na forma e leve ao forno por 30 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
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