Bolo de Laranja de liquidificador: Receita fit sem trigo e fácil de fazer

O bolo de laranja é uma delícia muito fácil de preparar com essa receita da boa! Em poucos passos, é possível saborear um bolo úmido e fofinho

Reprodução/iStock - Imagem ilustrativa de bolo de laranja
Foto: Reprodução/iStock / Imagem ilustrativa de bolo de laranja
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Ingredientes

  • 3 ovos
  • 1 xícara de chá de açúcar
  • 1/2 xícara de chá de óleo
  • 1 xícara de chá de suco de laranja
  • 1 xícara de chá de farinha de arroz
  • 1/2 xícara de chá de polvilho doce
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • Raspas da casca de 1 laranja

Passo a passo

  1. 1 No liquidificador, coloque todos os ingredientes na seguinte ordem: ovos, açúcar, óleo, suco de laranja, farinha de arroz, polvilho doce, fermento e raspas de laranja. Bata até obter uma massa homogênea.
  2. 2 Unte uma forma redonda com manteiga e farinha de trigo ou forre com papel manteiga.
  3. 3 Despeje a massa na forma untada e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos, ou até dourar e um palito sair limpo ao ser inserido no centro do bolo. Retire do forno, deixe amornar e desenforme. Sirva em seguida.

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