Bolo de laranja de liquidificador: receita rápida e super aromática
Esse bolo de laranja feito no liquidificador é exatamente isso! Prático, rápido e delicioso, ele leva laranja com casca (sem o miolo branco) para um sabor intenso e natural. Ideal para o café da manhã, da tarde ou para acompanhar um chá quentinho
Preparo
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Ingredientes
- laranja média (sem sementes e sem o miolo branco)
- 3 ovos
- 1 xícara de óleo
- 2 xícaras de açúcar
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Passo a passo
- 1 Lave bem a laranja, corte em quatro, retire as sementes e a parte branca do miolo (para não amargar).
- 2 No liquidificador, bata a laranja com a casca, os ovos, o óleo e o açúcar até obter uma mistura homogênea.
- 3 Transfira para uma tigela e misture a farinha de trigo aos poucos, mexendo bem com um fouet ou colher.
- 4 Adicione o fermento e misture delicadamente.
- 5 Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
- 6 Leve ao forno preaquecido a 180 °C por cerca de 35 a 40 minutos, ou até dourar e passar no teste do palito.
- 7 Deixe esfriar um pouco, desenforme e sirva!
