Bolo de laranja feito com 5 ingredientes simples: Sem trigo e pronto em 25 minutos
Este bolo de laranja é a escolha perfeita para quem busca uma receita simples, rápida e sem trigo, mas que não abre mão de um sabor incrível
Preparo
25min
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Ingredientes
- 4 ovos
- 2 laranjas médias (com casca)
- 1 xícara de açúcar (pode ser substituído por mel ou adoçante)
- 1/4 de xícara de óleo (ou manteiga derretida)
- 1 colher de chá de fermento em pó
Passo a passo
- 1 Preparando a Laranja: Lave bem as laranjas e corte-as em pedaços, retirando as sementes. Não é necessário retirar a casca! Coloque os pedaços no liquidificador e bata até obter um suco espesso
- 2 Misturando os Ingredientes: Adicione os ovos, o açúcar (ou substituto), o óleo (ou manteiga) e o fermento ao suco de laranja no liquidificador. Bata bem até que a mistura fique homogênea
- 3 Assando o Bolo: Unte uma forma com óleo ou manteiga e despeje a mistura nela. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 20 minutos. Para saber se está pronto, faça o teste do palito: insira um palito no centro do bolo e, se sair limpo, o bolo está pronto
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