Bolo de laranja fofinho, em poucos passos simples
Nada como um bolo de laranja fofinho para deixar o dia mais gostoso, né? Fácil de fazer e perfeito para qualquer momento! Aprenda como preparar
Preparo
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Ingredientes
- 3 laranjas médias (suco e raspas)
- 3 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de óleo
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Uma pitada de sal
Passo a passo
- 1 Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma de bolo com manteiga e farinha.
- 2 Em um liquidificador, adicione o suco das laranjas, as raspas, os ovos e o açúcar. Bata até ficar homogêneo.
- 3 Adicione o óleo e bata novamente para misturar bem.
- 4 Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o fermento em pó e a pitada de sal.
- 5 Despeje a mistura do liquidificador na tigela com a farinha e mexa delicadamente até ficar homogêneo.
- 6 Transfira a massa para a forma untada e leve ao forno por cerca de 40 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
- 7 Retire do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de desenformar.
