Bolo de laranja fofinho no liquidificador: sem leite e pronto em 30 minutos
Esse bolo é a prova de que receitas simples também podem ser surpreendentes. Sem leite, com ingredientes que todo mundo tem em casa e pronto em 30 minutinhos
Preparo
30min
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Ingredientes
- 3 ovos
- 1 xícara (chá) de suco de laranja natural (coado)
- 1 xícara (chá) de óleo (pode ser de girassol ou milho)
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Passo a passo
- 1 Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma média com furo no meio
- 2 No liquidificador, bata os ovos, o suco de laranja, o óleo e o açúcar por cerca de 2 minutos, até ficar homogêneo
- 3 Em uma tigela, coloque a farinha e despeje a mistura batida. Misture com uma espátula ou fouet até incorporar bem
- 4 Acrescente o fermento e mexa delicadamente
- 5 Despeje a massa na forma e leve ao forno por 25 a 30 minutos, ou até dourar e passar no teste do palito
- 6 Espere amornar para desenforma e pronto! É só servir
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