Bolo de Laranja fofinho sem trigo e sem óleo: muito fácil!
Sem trigo, sem óleo e com ingredientes simples, esse bolo é perfeito para pessoas com restrições alimentares ou que buscam uma alimentação mais leve
Preparo
1h
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Ingredientes
- 1 xícara de açúcar
- 3 ovos
- 1 xícara de suco de laranja
- Raspas de 1 laranja
- 1 xícara de farinha de arroz
- 1/2 xícara de amido de milho
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 pitada de sal
Passo a passo
- 1 Aqueça o forno a 180°C e unte uma forma.
- 2 Na batedeira, bata os ovos com o açúcar até obter um creme claro. Adicione o suco de laranja e as raspas de laranja à mistura e bata por mais alguns segundos.
- 3 Peneire a farinha de arroz, o amido de milho, o fermento e o sal e adicione aos poucos à massa, mexendo delicadamente com um fouet.
- 4 Despeje a massa na forma untada e leve ao forno por aproximadamente 35-40 minutos, ou até dourar e um palito sair limpo.
