Bolo de Laranja Sem Leite e Sem Farinha: fácil, fofinho e delicioso
Que tal fazer um bolo de laranja sem farinha e sem leite? A receita é simples e deliciosa, perfeita para comer no lanche. Confira o passo a passo de maneira simples e rápida para fazer e saborear em qualquer ocasião!
Preparo
35min
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Ingredientes
- 3 ovos
- 1 ½ copo(americano) de fubá mimoso
- 1 ½ copo(americano) de açúcar
- 1 copo(americano) de suco de laranja
- ½ copo(americano) de óleo
- ½ copo(americano) de maisena
- 1 colher(sopa) de fermento em pó
- 1 pitada de sal
Passo a passo
- 1 Bata no liquidificador os ovos e o açúcar. Bata em velocidade média por 2 minutos, até obter um creme claro e fofo.
- 2 Adicione o óleo e o suco de laranja. Bata por mais 1 minuto, até incorporar.
- 3 Adicionar o fubá, a maisena ou farinha de arroz e o sal. Bata por alguns segundos.
- 4 Transfira a massa para uma tigela e adicione o fermento em pó. Misture delicadamente com uma espátula, até incorporar completamente.
- 5 Despeje a massa em uma forma redonda com furo no meio (22 cm de diâmetro), untada e polvilhada com fubá.
- 6 Leve ao forno preaquecido a 180°C por 35 minutos. Faça o teste do palito.
