Bolo de Laranja Simples com apenas 4 Ingredientes

Em apenas 30 minutos, você terá um bolo macio, cheio de sabor e frescor, perfeito para qualquer momento do dia. Confira o passo a passo da receita

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em 10/01/2025 Guilherme Gusmao
Tempo de preparo Preparo 30min

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Ingredientes

  • 3 laranjas médias
  • 4 ovos
  • 1 xícara de açúcar (pode ser substituído por adoçante, se preferir)
  • 1 1/2 xícara de farinha de trigo (ou farinha sem glúten, se necessário)

Passo a passo

  • 1 O processo de preparo do bolo de laranja é simples e direto. Comece cortando as laranjas em pedaços e retirando as sementes. No liquidificador, coloque os pedaços de laranja (com casca e tudo), os ovos e o açúcar. Bata tudo até que a mistura fique bem homogênea. A laranja com casca vai dar um sabor extra e uma textura especial ao bolo, então não é necessário descascar antes de bater
  • 2 Em seguida, despeje a mistura líquida em uma tigela e adicione a farinha de trigo aos poucos, mexendo até formar uma massa consistente
  • 3 Não se esqueça de pré-aquecer o forno a 180°C enquanto prepara a massa
  • 4 Unte uma forma média (cerca de 22 cm) com manteiga ou óleo e, se desejar, polvilhe um pouco de farinha para evitar que o bolo grude
  • 5 Despeje a massa na forma e leve ao forno por 25 a 30 minutos. Para verificar se está pronto, faça o teste do palito: se ele sair limpo ao ser inserido no centro do bolo, está pronto para ser retirado do forno
  • 6 Deixe o bolo esfriar por alguns minutos antes de desenformar
  • 7 Sirva o bolo de laranja simples em fatias e aproveite o frescor e a leveza dessa receita
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