Bolo de Laranja Zero Lactose: Delicioso e fofinho
Quem disse que bolo de laranja não pode ser livre de lactose? Essa receita saudável e deliciosa é perfeita para quem busca um café da manhã ou lanche saboroso e saudável
Preparo
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Ingredientes
- 3 ovos
- 1/2 xícara de óleo vegetal
- 1 xícara de suco de laranja
- 2 tiras de casca de laranja
- 2 xícaras de açúcar
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Passo a passo
- 1 Preparo da massa: No liquidificador, bata os ovos, o óleo, a casca de laranja, o açúcar e o suco de laranja até obter uma mistura homogênea
- 2 Mistura dos ingredientes secos: Em uma tigela, misture a farinha de trigo e o fermento em pó
- 3 Unindo as misturas: Adicione a mistura seca à mistura líquida e bata rapidamente até incorporar todos os ingredientes
- 4 Assando o bolo: Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada. Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 30 a 40 minutos, ou até dourar e um palito sair limpo ao ser inserido no centro do bolo
- 5 Finalizando: Retire do forno, deixe amornar e desenforme
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