Bolo de Leite com Amêndoas Fofinho e crocante: Receita diferente para mudar seu cardápio para sempre!
Quem não ama um bolo caseiro quentinho e irresistível? Com leite e amêndoas, essa receita traz um bolo fofinho e delicioso, ideal para o lanche da tarde ou o café da manhã. Prepare-se para saborear essa combinação incrível!

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Ingredientes
- 2 xícaras de açúcar
- 3 ovos
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1/2 xícara de leite
- 1/2 xícara de creme de leite
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 xícara de amêndoa ralada ou moída
- 2 colheres de chá de fermento em pó
Passo a passo
- 1 Mistura úmida: Em uma tigela, bata as gemas, a manteiga, o açúcar, o creme de leite e o leite até obter um creme homogêneo. Se preferir, bata essa mistura no liquidificador.
- 2 Mistura seca: Em outra tigela, misture a farinha de trigo, a amêndoa ralada e o fermento em pó.
- 3 Unindo as misturas: Adicione a mistura seca à mistura úmida e bata até formar uma massa homogênea.
- 4 Assando: Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 35 minutos, ou até dourar e um palito sair limpo.
- 5 Finalizando: Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.