Bolo de Leite: Simples, Sem Complicações e Muito Saboroso
Este bolo de leite é perfeito para quem busca uma sobremesa fácil, leve e cheia de sabor. Com uma textura macia e aroma irresistível, ele é ideal para acompanhar um café fresquinho ou um chá da tarde.
Preparo
Serve
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Ingredientes
- 3 ovos
- 2 xícaras de chá de açúcar
- 1/2 xícara de chá de manteiga (em temperatura ambiente)
- 2 e 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 xícara de chá de leite morno
- 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)
Passo a passo
- 1 Aqueça o forno a 180°C e unte uma forma média (redonda ou retangular) com manteiga e farinha.
- 2 Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até formar um creme claro e fofo. Adicione a manteiga e misture bem.
- 3 Peneire a farinha de trigo e o fermento, e vá incorporando à mistura alternando com o leite morno. Mexa delicadamente com uma espátula até obter uma massa lisa. Adicione a essência de baunilha, se usar.
- 4 Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por 35 a 40 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
- 5 Retire do forno, deixe o bolo esfriar por 10 minutos na forma e desenforme.
- 6 Dica Extra: Polvilhe açúcar de confeiteiro ou coco ralado por cima para um toque especial. Sirva com uma xícara de café ou chá para um momento delicioso e simples! 🥛🍰✨
