Bolo de Limão com Gelatina sem Leite fácil e rápido
Este bolo de limão é uma opção leve e refrescante, perfeita para quem busca um doce sem leite. O preparo é simples e o resultado vai te surpreender.
Preparo
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Ingredientes
- 1 xícara de açúcar
- 3 ovos
- 1 xícara de óleo
- 1 pacote de gelatina sabor limão
- 1/2 xícara de água quente
- Raspas de 1 limão
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Passo a passo
- 1 Dissolva a gelatina na água quente e reserve.
- 2 No liquidificador, bata os ovos, o açúcar, o óleo e a gelatina dissolvida até obter uma mistura homogênea.
- 3 Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o fermento e as raspas de limão.
- 4 Despeje a mistura líquida sobre a seca e misture delicadamente com um fouet até incorporar todos os ingredientes.
- 5 Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 40 minutos, ou até dourar.
