Bolo de maçã com aveia e banana no liquidificador: nutritivo e ideal para quem quer perde peso

Uma receita prática, saudável e cheia de sabor para quem busca opções leves no dia a dia. Esse bolo combina os nutrientes da maçã, da banana e da aveia, sendo rico em fibras que ajudam no controle do apetite e na digestão. Ideal para o café da manhã ou lanche, ele é uma escolha perfeita para quem está focado em uma alimentação equilibrada e quer perder peso de forma saudável.

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em 09/01/2025 Letícia Freitas
Foto: Reprodução/iStock / Imagem de um Bolo de maçã com banana
Tempo de preparo Preparo 40min

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Ingredientes

  • 2 maçãs pequenas (uma picada e outra para decorar)
  • 2 bananas maduras
  • 2 ovos
  • 1 xícara (chá) de aveia em flocos
  • 1/2 xícara (chá) de farinha de aveia
  • 1/4 xícara (chá) de mel ou adoçante natural (opcional)
  • 1/4 xícara (chá) de óleo de coco ou outro óleo vegetal saudável
  • 1 colher (chá) de canela em pó
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

Passo a passo

  • 1 No liquidificador, coloque as bananas, os ovos, o óleo de coco, a canela e o mel (se usar). Bata até obter uma mistura homogênea.
  • 2 Transfira a mistura para uma tigela e adicione a aveia em flocos, a farinha de aveia e o fermento. Misture delicadamente.
  • 3 Acrescente uma das maçãs picadas e misture suavemente.
  • 4 Despeje a massa em uma forma untada ou forrada com papel manteiga. Decore com fatias da outra maçã por cima.
  • 5 Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 30 minutos ou até que, ao inserir um palito no centro, ele saia limpo.
  • 6 Espere esfriar antes de desenformar. Sirva em fatias e aproveite!

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