Bolo de maçã com aveia e iogurte: uma delícia cremosa para o café da manhã
Para começar o dia, esse bolinho de aveia e maçã é a escolha perfeita. Além de ser muito fácil de fazer, ele tem uma massa bem fofinha e molhadinha, cremosa por dentro. Se quiser deixar ainda melhor, acrescente uma camada de iogurte depois de pronto. Pronto!
Preparo
35 Min
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Ingredientes
- 2 maçãs médias
- 2 ovos
- 1 pote de iogurte natural
- 1/4 xícara de chá de óleo de coco ou manteiga derretida
- 1/2 xícara de chá de mel
- 1 xícara de chá de aveia em flocos
- 1/2 xícara de chá de farinha de trigo
- 1 colher de chá de canela em pó
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Passo a passo
- 1 Em uma tigela, misture os ovos, o óleo, o iogurte e o mel. Adicione a aveia, a farinha, a canela e uma pitada de sal. Acrescente as maçãs raladas. Por último, misture o fermento.
- 2 Despeje a massa em uma forma untada e leve ao forno preaquecido a 180°C por 30 minutos, até dourar. Pronto
