Bolo de Maçã com Aveia na Airfryer: Rápido e Saboroso, em 25 Minutos
Este bolo de maçã com aveia é perfeito para quem busca uma opção saudável e prática. Feito na airfryer, ele fica pronto em minutos e com uma textura irresistível.
Preparo
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Ingredientes
- 2 maçãs médias (descascadas e cortadas em cubos)
- 2 ovos
- 1/3 de xícara de óleo de coco (ou óleo vegetal)
- 1/2 xícara de açúcar mascavo (ou adoçante culinário)
- 1 xícara de aveia em flocos finos
- 1/2 xícara de farinha de trigo integral
- 1 colher de chá de canela em pó
- 1 colher de sopa de fermento químico em pó
Passo a passo
- 1 No liquidificador, bata os ovos, o óleo, o açúcar e metade das maçãs até obter uma mistura homogênea.
- 2 Transfira a mistura para uma tigela e adicione a aveia, a farinha de trigo integral e a canela. Misture bem.
- 3 Acrescente o restante das maçãs em cubos e o fermento, misturando delicadamente.
- 4 Unte uma forma pequena que caiba na cesta da airfryer com óleo ou manteiga e despeje a massa.
- 5 Preaqueça a airfryer a 160°C por 3 minutos.
- 6 Coloque a forma na airfryer e asse por 20 a 25 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
- 7 Faça o teste do palito para confirmar.Faça o teste do palito para confirmar.
- 8 Retire da airfryer, espere esfriar um pouco e desenforme.
