Bolo de maçã com aveia no microondas fácil
O bolo de maçã com aveia no microondas é uma receita deliciosa e muito prática, perfeita para curtir um lanchinho saudável nos dias preguiçosos. Você vai se apaixonar por essa sobremesa fantástica.
Preparo
12min
Clique aqui e escute a receita
Ingredientes
- 1 maçã média (descascada, sem caroço e picada em cubos pequenos)
- 1/2 xícara de aveia em flocos
- 1/4 xícara de farinha de trigo (ou farinha de aveia para uma opção sem glúten)
- 1/4 xícara de açúcar ou mel (ou adoçante de sua escolha)
- 1 ovo
- 2 colheres de sopa de óleo ou manteiga derretida
- 1/2 colher de chá de fermento em pó
- 1/2 colher de chá de canela em pó (opcional)
- Uma pitada de sal
Passo a passo
- 1 Em uma tigela pequena, misture os cubos de maçã com uma pitada de canela (se estiver usando) e reserve.
- 2 Em uma tigela média, combine a aveia, a farinha, o fermento em pó, o sal e a canela (se estiver usando).
- 3 Em outra tigela, bata o ovo, adicione o açúcar (ou mel), o óleo (ou manteiga derretida) e misture bem.
- 4 Adicione a mistura de ingredientes úmidos à mistura de ingredientes secos e mexa até obter uma massa homogênea. Incorpore os cubos de maçã.
- 5 Transfira a massa para uma caneca ou uma tigela própria para micro-ondas (cerca de 350 ml a 500 ml de capacidade). Certifique-se de que a tigela seja resistente ao micro-ondas.
- 6 Cozinhe no micro-ondas em potência alta por 2 a 4 minutos. O tempo pode variar dependendo da potência do seu micro-ondas. O bolo estará pronto quando crescer e estiver firme ao toque. Faça o teste do palito; insira um palito no centro do bolo e ele deve sair limpo.
- 7 Deixe o bolo esfriar por alguns minutos antes de comer. Ele pode ser consumido diretamente da caneca ou transferido para um prato.
