Bolo de maçã com aveia simples na airfryer
Este bolo de maçã com aveia é super fácil de fazer, saudável e perfeito para quem quer um lanche rápido e delicioso. Feito na airfryer, ele fica fofinho e cheio de sabor, ideal para um café da tarde ou até mesmo como sobremesa!
Preparo
40min
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Ingredientes
- 2 maçãs médias picadas em cubos (sem casca)
- 1/2 xícara de aveia em flocos finos
- 1/4 de xícara de açúcar mascavo ou adoçante de sua preferência
- 1/4 de xícara de óleo de coco ou óleo vegetal
- 1 ovo
- 1/2 xícara de leite (pode ser vegetal ou sem lactose)
- 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)
- 1 colher de chá de fermento em pó
- Canela a gosto
Passo a passo
- 1 Em um bowl, misture a aveia, o açúcar mascavo (ou adoçante), o fermento e a canela.
- 2 Acrescente o ovo, o óleo de coco, o leite e a essência de baunilha. Misture bem até obter uma massa homogênea.
- 3 Adicione as maçãs picadas e misture delicadamente.
- 4 Unte uma forma que caiba na sua airfryer com um pouco de óleo ou manteiga. Despeje a massa na forma e nivele a superfície.
- 5 Preaqueça a airfryer a 180°C e coloque a forma na cesta. Asse por aproximadamente 20 a 25 minutos, ou até que o bolo fique dourado e firme ao toque (faça o teste do palito).
- 6 Retire da airfryer, deixe esfriar por alguns minutos e desenforme. Sirva e aproveite!
