Bolo de maçã com aveia: veja o passo a passo da receita
Aprenda a preparar um bolo de maçã com aveia, uma opção saudável e saborosa para quem busca um doce caseiro.
Preparo
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Ingredientes
- 3 maçãs
- 3 ovos
- 2 e meia xícaras (chá) de aveia em flocos
- 3 colheres (sopa) de óleo de coco
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 pitada de canela em pó para polvilhar
Passo a passo
- 1 Pique duas maçãs em cubos grandes e uma em fatias, removendo as sementes. Reserve.
- 2 Bata no liquidificador os ovos, a aveia, o óleo de coco, a maçã em cubos e o fermento, homogeneizando os ingredientes.
- 3 Transfira a massa para uma forma de bolo inglês untada com óleo de coco.
- 4 Cubra a massa com as fatias de maçã e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos.
- 5 Retire do forno e aguarde esfriar antes de desenformar. Polvilhe com canela em pó e sirva.
