Bolo de Maçã com Canela e Aveia Simples: receita fit para o lanche da dieta!
Este bolo de maçã com aveia e canela fit é uma opção simples e deliciosa para um lanche saudável. A combinação da maçã com a aveia garante um bolo macio e nutritivo. Além disso, a receita é super fácil de preparar e ideal para quem busca praticidade!
Preparo
45min
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Ingredientes
- 2 ovos
- 2 maçãs médias, descascadas e picadas
- 1 xícara de aveia em flocos
- 1/2 xícara de leite vegetal
- 1/4 xícara de óleo de coco derretido
- 1/4 xícara de adoçante natural (xilitol, eritritol, etc.)
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 colher de chá de canela em pó
- 1 pitada de sal
- Opcional: nozes picadas, passas ou gotas de chocolate amargo
Passo a passo
- 1 Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma média com óleo de coco ou forre com papel manteiga.
- 2 Em uma tigela grande, misture as maçãs picadas, os ovos, o leite vegetal, o óleo de coco e o adoçante.
- 3 Em outra tigela, misture a aveia, a canela, o fermento e o sal.
- 4 Adicione os ingredientes secos aos ingredientes úmidos e misture bem até obter uma massa homogênea.
- 5 Se desejar, adicione nozes, passas ou gotas de chocolate à massa nesse momento.
- 6 Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por cerca de 30-35 minutos.
