Bolo de maçã com canela perfeito para café da manhã
Este bolo de maçã com canela é uma opção saudável para quem busca um lanche rápido. Preparado com ingredientes simples, como maçã, aveia e canela, ele é uma boa fonte de fibras.
Preparo
45min
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Ingredientes
- 2 maçãs grandes, descascadas e picadas
- 1 xícara de farinha de aveia
- 1/2 xícara de leite
- 1 pitada de sal
- 2 ovos
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 colher de chá de canela em pó
- Adoçante a gosto (opcional)
Passo a passo
- 1 Em um liquidificador, bata as maçãs picadas, os ovos, a farinha de aveia, o fermento, a canela e o adoçante (se usar) até obter uma massa homogênea.
- 2 Despeje a massa em uma forma untada com óleo de coco ou manteiga.
- 3 Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 25-30 minutos, ou até dourar e um palito inserido no centro sair limpo.
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