Bolo de maçã e aveia no liquidificador saboroso e fácil
Essa receita combina a doçura da maçã com a textura da aveia, resultando em um bolo úmido, saboroso e perfeito para qualquer ocasião. Confira o passo a passo a seguir.
Preparo
30min
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Ingredientes
- 3 ovos grandes
- 2 maçãs médias (descascadas e picadas)
- 1 xícara de açúcar (ajuste de acordo com sua preferência)
- 1/2 xícara de óleo vegetal
- 1 xícara de aveia em flocos
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 colher de chá de canela em pó
- 1 pitada de sal
Passo a passo
- 1 Prepare as maçãs: Descasque e pique as maçãs em cubos pequenos.
- 2 Bata no liquidificador: No liquidificador, coloque os ovos, as maçãs, o açúcar, o óleo, a canela e o sal. Bata até obter uma mistura homogênea.
- 3 Adicione a aveia e o fermento: Transfira a mistura para uma tigela e adicione a aveia e o fermento em pó.
- 4 Mexa delicadamente com uma espátula até incorporar todos os ingredientes.
- 5 Asse: Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 35 a 40 minutos, ou até dourar e um palito sair limpo.
- 6 Desenforme e sirva: Retire do forno, deixe amornar e desenforme. Sirva ainda morno ou frio.
