Bolo de maçã e canela sem glúten com 4 ingredientes: simples e nutritivo para o café da manhã
Uma receita rápida, fácil e nutritiva para começar o dia com energia.
Preparo
10 minutos
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Ingredientes
- 1 ovo grande
- 1/2 maçã grande ralada
- 3 colheres de sopa de aveia em flocos sem glúten
- 1/2 colher de chá de canela em pó
Passo a passo
- 1 Em uma tigela, bata o ovo com um garfo até ficar homogêneo.
- 2 Adicione a maçã ralada, a aveia e a canela. Misture bem até formar uma massa uniforme.
- 3 Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio. Despeje uma porção da massa na frigideira, formando um círculo.
- 4 Cozinhe por 2-3 minutos de cada lado, ou até dourar e a massa ficar firme.
- 5 Retire a panqueca da frigideira e sirva imediatamente.
- 6 Você pode adicionar frutas frescas, iogurte natural ou geleia sem açúcar para acompanhar.