Bolo de Maçã Light com Aveia e Sem Açúcar para dietas de emagrecimento!
O bolo de maçã light com aveia e sem açúcar é uma opção saudável e rica em fibras, que oferece um sabor natural e agradável. Além de ser fácil de preparar, é versátil e pode ser adaptado com especiarias ou outros ingredientes para enriquecer ainda mais a receita!
Preparo
1h
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Ingredientes
- 2 maçãs grandes, picadas
- 2 ovos grandes
- 1 xícara de aveia em flocos finos
- 1/2 xícara de farinha de trigo integral (opcional, para uma textura mais firme)
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 colher de chá de canela em pó
- 1 pitada de sal
- Adoçante a gosto (stevia, xilitol ou outro de sua preferência)
- 1/4 de xícara de óleo de coco ou azeite de oliva
Passo a passo
- 1 Pré-aqueça o forno: A 180°C. Unte e enfarinhe uma forma redonda.
- 2 Misture os ingredientes secos: Em uma tigela, misture a aveia, a farinha, o fermento, a canela e o sal.
- 3 Misture os ingredientes úmidos: Em outra tigela, bata os ovos com o adoçante até obter um creme homogêneo. Adicione o óleo e misture bem.
- 4 Combine as misturas: Adicione os ingredientes secos aos ingredientes úmidos e misture delicadamente até incorporar tudo.
- 5 Acrescente as maçãs: Adicione as maçãs picadas à massa e misture suavemente.
- 6 Asse: Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por cerca de 30-40 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
- 7 Finalize: Retire do forno, deixe esfriar por alguns minutos e desenforme.
