Bolo de Milho com Flocão na Airfryer
Aprenda a preparar um delicioso bolo de milho com flocão na AirFryer em apenas 25 minutos. Uma receita prática, rápida e perfeita para lanches, com um sabor irresistível que vai conquistar a todos.
Preparo
25 minutos
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Ingredientes
- 1 xícara de flocão de milho;
- 1 xícara de água;
- 1 pitada de sal;
- Erva-doce a gosto;
- 1 ovo;
- 4 colheres (sopa) de ricota cremosa ou requeijão;
- 1 + 1/2 colher (chá) de fermento químico.
Passo a passo
- 1 Em uma tigela, misture o flocão de milho com a água e deixe descansar por cerca de 2 minutos, permitindo que o milho absorva o líquido.
- 2 Após a hidratação, adicione o ovo, a ricota cremosa (ou requeijão), o sal, a erva-doce, e o fermento químico. Misture bem até formar uma massa homogênea.
- 3 Unte dois recipientes pequenos com manteiga, garantindo que a massa não grude. Distribua a massa igualmente entre os recipientes.
- 4 Coloque os recipientes na AirFryer preaquecida a 180°C e asse por aproximadamente 15 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
- 5 Caso prefira, asse no forno convencional a 200°C por cerca de 20 minutos, monitorando para evitar que o bolo queime.
- 6 Deixe esfriar um pouco antes de servir e aproveite essa delícia de bolo de milho fofinho e saboroso!
