Bolo de Milho Cremoso Sem Fermento: Sabor e Simplicidade em Cada Fatia
O bolo de milho cremoso sem fermento é uma receita clássica e reconfortante, perfeita para um café da tarde ou para celebrar momentos especiais. Sua textura cremosa e sabor doce de milho conquistam a todos, tornando-o um sucesso garantido em qualquer ocasião.
Preparo
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Ingredientes
- 1 lata de milho verde em conserva (com a água)
- 1 lata de leite condensado
- 1 xícara (chá) de leite
- 4 ovos
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 1 xícara (chá) de fubá
- 1/2 xícara (chá) de coco ralado (opcional)
Passo a passo
- 1 Pré-aqueça o forno: Ligue o forno a 180°C para aquecer enquanto você prepara a massa.
- 2 Bata os ingredientes: No liquidificador, coloque todos os ingredientes e bata até obter uma mistura homogênea e cremosa.
- 3 Unte e enfarinhe a forma: Unte uma forma redonda (24 cm de diâmetro) com manteiga e enfarinhe com fubá.
- 4 Asse o bolo: Despeje a massa na forma e leve ao forno por cerca de 40 minutos, ou até que esteja dourado e firme ao toque.
- 5 Espere esfriar: Retire o bolo do forno e espere esfriar um pouco antes de desenformar.
- 6 Sirva: Desenforme o bolo e sirva em seguida.
