Bolo de milho fit de liquidificador com 4 ingredientes, zero açúcar
Este bolo de milho fit é a escolha perfeita para quem busca um lanche saudável e saboroso. Feito com apenas 4 ingredientes, sem açúcar e sem complicação, ele é macio, nutritivo e ótimo para qualquer momento do dia. Além de ser preparado no liquidificador, é rápido e prático!
Preparo
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Ingredientes
- 2 xícaras de milho verde (pode ser de lata, escorrido)
- 3 ovos
- 1/2 xícara de flocos de milho ou aveia
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Passo a passo
- 1 Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma pequena com óleo de coco ou forre com papel manteiga.
- 2 No liquidificador, bata o milho, os ovos e os flocos de milho até formar uma massa homogênea.
- 3 Adicione o fermento e misture com uma colher.
- 4 Despeje a massa na forma e leve ao forno por cerca de 35 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme.
- 5 Deixe esfriar antes de servir.
