Bolo de Milho Verde Light: Prepare essa delícia saborosa e saudável
O bolo de milho verde light é uma opção deliciosa e nutritiva para quem busca um lanche saudável e saboroso. Confira o passo a passo da receita
Preparo
1 hora
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Ingredientes
- 2 latas de milho verde;
- 1 xícara de farinha de trigo integral;
- 1/2 xícara de óleo de coco ou azeite de oliva;
- 1 xícara de leite desnatado;
- Adoçante culinário a gosto (ou mel);
- 1 colher de sopa de fermento em pó;
- 3 ovos;
- 1 pitada de sal.
Passo a passo
- 1Preparo da massa: Preaqueça o forno a 180°C. Unte e enfarinhe uma forma redonda;
- 2Bata os ingredientes: No liquidificador, bata o milho verde, a farinha, o óleo, o leite, o adoçante, os ovos e o sal até obter uma massa homogênea;
- 3Adicione o fermento: Adicione o fermento à massa e misture delicadamente com uma espátula;
- 4Asse: Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar e um palito sair limpo;
- 5Finalização: Retire do forno e espere esfriar. Depois se surpreenda com o sabor.
