Bolo de milho verde no liquidificador muito fácil
Quer uma receita deliciosa e super prática? O nosso Bolo de Milho Verde no Liquidificador é a solução perfeita! Feito com ingredientes simples e sem complicação, esse bolo é fofinho, saboroso e ideal para qualquer momento.
Preparo
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Ingredientes
- 1 lata de milho verde (ou 1 xícara de milho verde congelado ou fresco)
- 1 xícara (chá) de leite
- 3 ovos
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1/2 xícara (chá) de óleo vegetal
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- Uma pitada de sal
- Opcional: 1 colher (chá) de essência de baunilha
Passo a passo
- 1 Preaqueça o forno a 180°C. Antes de tudo, unte uma forma de bolo com manteiga e polvilhe com farinha de trigo. Você também pode usar papel manteiga para facilitar a remoção do bolo.
- 2 No liquidificador, coloque o milho verde (escorrido, se estiver em lata), o leite, os ovos, o açúcar e o óleo. Bata bem até obter uma mistura homogênea.
- 3 Adicione a farinha de trigo, o fermento em pó e o sal. Se desejar, adicione também a essência de baunilha. Bata novamente até que a massa esteja bem misturada, mas sem exagerar.
- 4 Despeje a massa na forma preparada e alise o topo com uma espátula. Depois, leve ao forno preaquecido e asse por aproximadamente 35 a 45 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo e seco.
- 5 Deixe o bolo esfriar na forma por cerca de 10 minutos antes de desenformar. Depois, coloque-o em uma grade para esfriar completamente. Se desejar, polvilhe com açúcar de confeiteiro ou sirva com um pouco de manteiga ou creme.
