Bolo de sonho de valsa bem fácil
O bolo de sonho de valsa é uma receita encantadora e saborosa, perfeito para servir como sobremesa. Além disso, os ingredientes são maravilhosos e vão trazer praticidade para sua receita.
Preparo
50min
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Ingredientes
- 3 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de manteiga ou margarina
- 1 xícara de leite
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de chocolate em pó
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- 1 lata de leite condensado
- 1/2 xícara de creme de leite
- 1/2 xícara de chocolate meio amargo picado (ou chocolate ao leite)
- 6 a 8 bombons Sonho de Valsa (cortados ao meio)
Passo a passo
- 1 Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha.
- 2 Em uma tigela, bata os ovos, o açúcar e a manteiga até obter um creme claro. Adicione o leite e misture bem.
- 3 Em outra tigela, misture a farinha, o chocolate em pó, o fermento e o sal. Adicione aos poucos à mistura de ovos, batendo até ficar homogêneo.
- 4 Despeje a massa na forma e leve ao forno por cerca de 30-35 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
- 5 Para a cobertura, misture o leite condensado e o creme de leite em uma panela. Cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre, até começar a desgrudar do fundo (ponto de brigadeiro mole). Retire do fogo e adicione o chocolate picado, mexendo até derreter completamente.
- 6 Após o bolo esfriar, desenforme e cubra com a mistura de chocolate. Decore com os bombons Sonho de Valsa cortados ao meio.