Bolo de Tapioca Simples: Faça essa receita em menos de 1 hora

Name: Bolo de Tapioca Simples: Faça essa receita em menos de 1 hora
Prep time: 40 minutos
Cook time: 40 minutos
Total time: 40 minutos
Ingredients: 2 xícaras de tapioca granulada;; 2 xícaras de açúcar;; 500ml de leite quente;; 1 vidro de leite de coco;; 200g de coco ralado.

Essa receita de bolo de tapioca simples, além de saborosa, é uma ótima opção para quem busca um doce caseiro e rápido de preparar. Veja a preparação

Foto: Reprodução/iStock / Bolo de tapioca

Preparo 40 minutos

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Ingredientes

2 xícaras de tapioca granulada;
2 xícaras de açúcar;
500ml de leite quente;
1 vidro de leite de coco;
200g de coco ralado.

Passo a passo

1Misture os ingredientes secos: Em um recipiente, misture a tapioca e o açúcar;
2Adicione o leite quente: Vá adicionando o leite quente aos poucos, mexendo sempre para evitar a formação de grumos;
3Descanso: Após a mistura ficar cremosa, deixe descansar por 10 minutos para a tapioca hidratar e crescer um pouco;
4Finalização: Após o tempo de descanso, acrescente o coco ralado e o leite de coco, mexendo bem até obter uma mistura homogênea.